青稞酒原名远烧酒因为产地以威远镇命名，威远镇一年四季都是酒香四溢青海特产青稞酒主要品牌有醉福青稞酒，青青青稞酒，金塔青稞酒产品为互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用具有300多年历史的Youde 青稞传统酿造工艺，结合科学配方勾兑，醇厚清透，具有饮后不头痛，口干，醒酒快，加热后口感更佳的独特风格荣获中国公认名牌称号
互助青稞系列酒是在古老的传统工艺和现代先进科学的基础上酿造而成青稞酒系列由青藏高原特有的粮食作物酿制而成，mdash青稞和天然保健药材mdashmdash冬虫夏草，鹿茸，枸杞等被用作原材料该酒具有饮用后不头痛，不口干，不伤胃的特点因为独特的生产工艺，独特的酿造原料，独特的产品风格，Rdquo品牌青稞系列酒被称为高原明珠，美酒林
因为地理，酿酒原料，大曲配料，酿酒工艺，发酵设备，产品风格独一无二，形成纯正，宜人，芳香，甜洁，醇厚，饱满，香味和谐，回味怡人感觉不错
1.醉府青稞酒，淡雅醇厚，清爽甘甜青海西宁金五嘴青稞酒业出品的醉福青稞酒，是400年青稞酒文化的传承者，也是手工青稞酒酿造的推动者！打造中国高原生态白酒典范！醉福牌青稞酒是青海省著名商标，荣获青海省酒业协会放心酒荣誉称号
2.青青稞酒是青海互助青青稞酒股份有限公司的简称，互助青稞酒以来自青藏高原的优质青稞为原料，采用威远顾靖和天然无污染的优质矿泉水酿造而成蒸，煮，四次清洗传统固态发酵工艺，经过精心蒸馏，保质保量酿酒，长期储存陈酿，使得产品清澈透明，淡雅纯正，香甜柔和，具有独特的青稞清香风格
3.金塔青稞酒采用当地盛产的青稞为主要原料酿造威远烧酒，清香甘甜，醇厚爽口各地的商人都赶着骡马来这里载酒，一路上闻香而来的买酒人络绎不绝所以一直在民间流传，一路酒香，十里客一个好故事
青海的特色酒不多，但只有这一种，才能吸引更多人喝茶青稞酒是青海特产酒的标志，青海青稞酒是青稞酒的鼻祖
