关于中国饮酒和酒礼，主流饮酒文化是以孔子为代表的礼貌地谈论酒，理念，而另一个不容忽视且极具魅力的饮酒观是庄子的喝，不选思想
孔子并不反对饮酒，但他认为礼仪是神秘的，有等级的，有道德的，有节制的，饮酒也包含在四解之中他的酒论以礼为中心，他的酒礼实践也以礼为中心酒在礼乐活动中自然被赋予了庄重神秘的色彩古人认为喝酒是世俗礼仪，诸葛亮却有酒具摆好，理当去声明当然，喝酒的目的也是一种选择，但礼仪之下往往缺乏喝酒的快感
但庄子谈酒，与孔子不同，代表的是另一种文化精神。
在庄子middot杂项middot渔夫的第31个middot是什么，Rdquo，庄子借其渔父之口，表达了对饮酒的看法，以忠攻为主，以饮为乐，，甚至对于喝酒尽兴，但不要选在庄子看来，人要保持自己自然纯净的本性，不被世俗束缚为了开心什么酒具都无所谓有礼貌地喝酒是多余的
中国酒神精神的创造者
庄子也是中国酒神精神的创造者中国酒神精神的精髓在于追求自由，忘却生死荣辱之利，注重生命的价值庄子提出喝醉的人都是概念:一个人可以从醉酒中暂时将自己恢复到某种自然状态，让自己微醉，身心合一，放下内心的纠结，找到天人合一的感觉这说明庄子不仅有醉酒的经历，还得了喝醉的人都是深刻的理解所以此后名人争相模仿《醉翁之意不在酒》，辛弃疾有当你喝醉的时候，你会更有活力结语，一切反映现状，葡萄酒烈酒
庄子的饮酒观是中国酒文化史上的一种饮酒文化观念，与《诗经》和孔子为代表的中原礼乐文化的核心相对立在考察中国文人与酒以及整个中国饮酒文化的关系时，我们不能不谈到庄子，而每次谈到庄子，都会让我们心情轻松，充满乐趣
