现在的人都很喜欢喝红酒,日常生活中也会上一些但是,我们买红酒的时候会发现,贵的红酒真的很贵,便宜的红酒真的很便宜,几十到几万不等那么这些低价红酒和高价红酒有什么区别呢
除了采摘的方式不同,压榨和酿造的方式也不一样,不同方法榨出来的葡萄汁也不一样价格便宜的话,榨出来的酒纯度很高,出汁率适中的话,这样的酒价格会更高
即使在酿造的时候,工艺也是不一样的,无论是发酵的时候,还是淋帽的次数,酿造出来的红酒品质也是不一样的而且有些红酒是由苹果酸和乳酸发酵而成的,这样的红酒口感也会增加很多就是因为多了一个这样的步骤,相应的成本会高很多,所以价格也会高很多
所以这样的酒煮出来之后,市场上的价格也是不一样的那么平时喝红酒的时候,红酒的品质越高,步骤就会越细致,所以会有不同的价格差异