现在的人在描述一件事情的时候总是习惯用数据说话在葡萄酒的世界里,人们倾向于用分数来表达一款葡萄酒的品质如今,评分已经成为葡萄酒市场的重要组成部分,包括大家都很熟悉的罗伯特·米德多特帕克的评分,著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》的评分,葡萄酒爱好者的评分等它们的出现为大家买酒提供了重要的参考标准那么,你知道是谁在品尝这些葡萄酒并给它们打分吗今天,边肖将和你聊聊乐谱背后的酒评人
世界葡萄酒第一夫人mdashmdash杰斯middot鲁宾逊
她是葡萄酒交易行业之外的第一位葡萄酒大师,她被《品醇客》称为世界上最受尊敬的葡萄酒评论家和记者,她为英国女王伊丽莎白二世的酒窖提供专业服务,并于2003年获得大英帝国荣誉勋章她是葡萄酒行业的,一个不想要男人的女人第一夫人mdashmdash杰斯middot小杰西丝·罗宾逊
2000年,JR官网正式上线她带领专业团队在网站上发表文章,发布葡萄酒评分和品鉴记录等JR的评分是基于品酒的感觉和葡萄酒的发展潜力有时候,他们也会用+,或者++,说明葡萄酒经过陈酿后会达到更高的品质JR认为品酒没有单一的标准,她会尽力表现出一款酒的相对价值比如在品尝新西兰的黑皮诺诺葡萄酒时,她会根据新世界的情况对葡萄酒进行分级,而不是用勃艮第葡萄酒的评判标准JR车队采用欧洲传统的20分评分制,16分以上的葡萄酒才算是优秀的葡萄酒详情见下表
这个网站凝结了JS几十年的经验和智慧,通过品鉴记录,视频,文章等方式向葡萄酒爱好者传递相关信息他和他的团队评估的葡萄酒来自意大利,波尔多,香槟,澳大利亚,新西兰,加利福尼亚,智利和阿根廷JS认为一款优秀的葡萄酒必然会伴随着年龄的增长而变得越来越迷人,所以他在品尝年轻葡萄酒时会关注它的趣味性和未来潜力,而在评价一款成熟的葡萄酒时,他会更关注喝下去的当下感受在他的评价标准里,95%以上的酒是必须买的,等级是A+90—94分的酒是优酒,建议购买,a级
出于詹姆斯middotSuckling几十年来对意大利葡萄酒做出了广泛的报道和贡献,意大利政府授予他骑士勋章此外,他也非常看好中国市场,在香港设立了办事处,并在北京和上海举办了葡萄酒活动,反响良好
帕克的继任者mdashmdash丽莎·米德多特,佩罗蒂·布朗
丽莎以认真负责的态度对待每一款葡萄酒,在品鉴过程中尽最大努力保持最佳状态目前,她负责团队在波尔多,纳帕谷和索诺玛县的品酒工作,在此之前,她还负责澳大利亚,新西兰和俄勒冈州的品酒工作截至目前,她已经为98款葡萄酒打了满分,其中包括2015年的28款葡萄酒
关注勃艮第的权威mdashmdash艾伦的Middot米多斯
艾伦领导一个专业团队进行鉴定工作,并在其网站上公布分数和鉴定记录他们注重葡萄酒的纯净,优雅,平衡和对地方特色的诠释,也重视其个性,丰富,回味和整体和谐一般来说,网站会对已经装瓶的葡萄酒给出一个具体的分数,对那些在橡木桶中仍然成熟的葡萄酒会给出一个分数范围值得注意的是,评分是基于葡萄酒在巅峰时的预期质量勃艮第葡萄酒网采用100分制,分为以下六个等级
除了勃艮第,他们还评估了加州和俄勒冈州的黑皮诺葡萄酒艾伦的评分标准一向以严格著称,能拿高分的葡萄酒含金量一定非常高到目前为止,他只拿过两种酒的满分,分别是1945年Romanji的middot1962年罗曼吉的康提酒庄红酒和middot法国沃斯内—罗马尼—孔蒂—拉塔奇的康迪酒庄