最新数据显示，2017年7月，中国进口啤酒69870千升，同比增长8.2%，金额49142万元，同比增长16.0%2017年1—7月，中国进口啤酒401083千升，同比增长7.1%，金额279532万元，同比增长11.5%
中国进口啤酒的数量和金额持续双升，但国际啤酒巨头的日子似乎并没有想象中那么好过过去几年一直忙于开疆拓土的百威英博，最近传出大规模裁员的消息，嘉士伯第二季度财报显示营收下滑
龙头企业利润大幅增长。
与此同时，中国啤酒巨头出现了可喜的变化，市场出现复苏迹象最新发布的公告显示，2017年上半年，华润啤酒未经审计的综合营业额为157.74亿元，同比增长3.7%燕京啤酒归属于上市公司股东的净利润4.92亿元，同比增长8.78%
2017年上半年，青岛啤酒实现归属于上市公司股东的净利润11.48亿元，同比增长7.43%重庆啤酒实现归属于上市公司股东的净利润1.61亿元，同比增长65%
进口啤酒市场或被Rdquo收割，
从多家企业的公告来看，营收增幅并不大，但利润都实现了大幅增长中国食品行业评论员朱认为，啤酒行业的复苏是结构性的复苏:中低端品牌业绩变化不大，部分品牌业绩甚至出现下滑营收增长体现在高端企业的布局上
以青岛啤酒为例，其营收仅比华润啤酒低8亿元，但利润增长却比后者高一点，主要得益于高端产品Ogut，青岛经典，1903的大幅增长重庆啤酒的公告显示，净利润的增长得益于公司自2016年以来实施的高端产品战略中高端产品销售收入快速增长，公司产品附加值提高
事实上，在单箱收入和利润增加的同时，中国啤酒行业的体量也有了显著提高国家统计局数据显示，2017年7月，国内啤酒总产量达到515.5万千升，同比增长1.6%今年1—7月累计啤酒产量2781.7万千升，同比增长0.8%
国家技术研究院在一份研究报告中指出，在过去三年中，本土啤酒商的产能利用率较低，占比不到60%该行预计2017年至2019年行业产出的年复合增长率将低于5%，生产线的整合和闲置资产的生产将推动高利用率
高端产品的布局已经进入相对良性的发展阶段朱认为，即使是外国啤酒仍然是大张旗鼓地进入国产啤酒逐渐成为恢复部分Rdquo啤酒专家方刚在接受采访时甚至表示，啤酒市场即将进入洗牌期此前，野蛮生长的进口商不得不大量退出市场，腾出的市场份额将被国内几大啤酒巨头收割
业内观点认为，今年上半年啤酒产量较2013年上半年高点下降10%左右，龙头企业不应放松警惕在朱看来，中国的啤酒产品分为超高端，高端，中低档，低端等多个层次目前龙头企业都在超高端，高端布局，也在这里获得了增长可以看出，未来的行业格局将会从之前的三角形向橄榄形发展
目前中国的啤酒行业正处于从高峰走向衰退的阶段，但衰退多是低端部分的下滑和产业结构变化导致的下滑朱认为，量的下降，收入和利润的增加，符合行业从高峰到衰退的周期性变化
分析:会出现在业内，快鱼吃慢鱼
青岛啤酒负责人曾公开提出，以前啤酒的销售模式是渠道为王，现在正在转变生产模式，从规模化，标准化生产向个性化，定制化，小品种转变。
未来行业会有怎样的变化朱认为，中国啤酒行业的并购已基本结束了大鱼吃小鱼的阶段，或将进入快鱼吃慢鱼的阶段下一步，中国的啤酒行业将会有大规模的并购而区域品牌的生存状态会更加艰难Ldquo配进口啤酒，生死攸关，还会继续升级吗朱认为，伴随着进口啤酒竞争的日益激烈，他们的利润普遍下降，价格也在下降与国产啤酒相互促进，相互制约的过程，也是中国啤酒行业良性发展的趋势和结果
