不知不觉，春节已经进入倒计时阶段忙碌了一年，期待着那几天能和家人团聚，舒舒服服的过年过年自然少不了酒不管是白酒还是葡萄酒还是洋酒，总要来点喝的所以春节被酒商视为最后的百米冲刺成就的关键也在这几天
1.稳定成为主旋律，库存压力必须防范。
2018年，国产葡萄酒产量持续下降，进口葡萄酒进口量也出现下滑市场纷繁复杂，各种各样的产品抓住了消费者的注意力，使得消费者对产品的选择更加眼花缭乱经过今年的洗礼，很多酒商反映市场难做，消费疲软可是，根据春节的市场情况，边肖了解到，通过春节销售旺季，市场反应相对稳定
江苏葡萄酒供应链的唐认为，今年的市场和往年没有太大的区别，让大家觉得目前形势严峻的主要原因还是库存问题因为前几年市场预期过于乐观，很多酒商扩充产品线，产品增加的速度超过了市场的发展速度进口量激增的背后，是供大于求，同时受到线上的挤压，量大的进口商压力不小不过，一些中小型进口商和经销商受到的影响并不大，甚至有些
整体来看，虽然行业未来存在很大的变数，但在年底，葡萄酒市场的主要特点是稳定对于进口商的库存，多位业内人士也表示谨慎乐观他们认为，相比2013年的行业渠道，2018年底进口商的库存小了很多，消费基数在稳步增长，市场在扩大再加上更多散客和中小经销商的进入，进口商的出货压力并不是太大同时也是因为上次的工业危机，进口商都很冷静客观，库存都在各自的范围内相信春节前后进口商的库存压力可以大大缓解
史圣酒业的黄水军也表示，今年的市场形势总体比较稳定，销售情况也比较好虽然今年市场上的品牌红酒越来越复杂，但是存活率不是很好，所有的酒都是快的Rdquo毕竟真正有品牌，高品质的酒在市场上表现很好
2.品牌化时代，消费越来越理性。
统计显示，到2020年，中国的中产阶级将达到4亿人伴随着中产阶级的壮大，消费者对酒类产品的品质要求越来越高，更加关注产品的产地，工艺，口味甚至品牌理念
对此，黄水军表示，现在的消费者确实越来越理性一方面，消费者在购买葡萄酒时会越来越关注品牌品牌意味着品质，品牌也是产品很好的代言另一方面，消费者也知道如何适度消费消费者越来越了解自己的喜好，也能自己判断酒的好坏
消费者越来越理性的另一个表现是对价格更加敏感，大众化的价格对消费者更有吸引力东莞酒商陈先生表示，今年市场总体还是比较平稳的，但整体价格下降了20%消费者越来越重视品牌另外，伴随着市场竞争的加剧和网购的影响，终端会越来越难
厦门酒商肖先生也表示，今年市场非常火爆，很多产品卖断货价格主要是群众路线大众化的产品容易被接受一方面，这类产品在消费者的接受范围内，也能满足日常饮用需求，另一方面，产品有一定的品牌背书，品质相对较高在未来，品牌和质量将是影响消费者的核心因素
因为区域市场差异大，所以表现也不一样总之，一线市场逐渐精细化，三四线市场正在普及在此背景下，产品结构向两端拉伸，消费分级趋势更加明显
3，消费分层，个性化需求更加突出
关于消费，人们还在努力升级或者降级争论不休但不可否认的是，对于消费，每个人都有自己的消费逻辑商品本身是什么不重要，满足身份更重要，就像有句话你的就是你消费的消费者也是通过消费找到自己的心理认知
对此，广州酒商文生表示，不同的消费群体有不同的消费需求对于葡萄酒，女生更喜欢干白，粉红和气泡酒瓶装酒价格在200元左右，标签价值高的瓶装酒接受度高也有一些女士喜欢澳大利亚，阿根廷，葡萄牙等国家的葡萄酒，口感柔和，果香浓郁，如西拉，梅洛等葡萄品种价格也比较开放，从100多到1000多的消费者都有男性依然偏爱干邑，威士忌等烈酒，而葡萄酒则口感丰富，如西班牙的赤霞珠，品丽珠，丹浑等高端客户一般选择酒庄限量版，消费区间多在1000—3000之间
2018年白兰地市场的出现，就是个性化消费的一个证明早在两三年前，起泡酒的市场就已经快速增长单体的销量虽然不大，但相对于整个行业来说，已经有了相当大的增长
