如果喝不完酒,即使把软木塞放回冰箱冷藏3到7天,酒中所含的香气和甜味也会消失可惜直接倒出来是个烦人的问题其实过期酒的使用比较简单,我们可以根据酒的特性来使用
2,热汤驱寒:法国冬天会用2根肉桂棒加热,加酒煮沸5分钟作为热汤驱寒。
3.制作酒醋:将切片洋葱与酒按1:1的比例放入玻璃瓶中腌制30天,形成酒醋。
4.煮鸡汤:鸡汤能暖身,加些酒进去后,酒精会挥发,只有酒香没有酒味。
5.美容护理:在法国,很多人洗澡的时候会用浴缸里的葡萄皮摩擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。
6.新鲜度:葡萄酒有一种天然的酸味炒海鲜菜时,滴些酒代替米酒,可以去除腥味,增强海鲜的鲜度和甜度
7.葡萄酒面膜:将一小杯葡萄酒与2至3勺蜂蜜混合均匀,调成粘稠状,然后敷在脸上,待八分钟干透后,用温水洗净。
这些都是使用过期酒的巧妙方法可能这些方法你都没有尝试过,但是这些方法都是相对使用的,所以更有利于我们使用