进入中高端“红利期”进口酒商的“下一个春天”要调整

栏目:品牌    来源:酒业新闻   发布时间:2022-06-19 13:39    阅读量:6292   

12月份的数据还没有公布,但根据2018年1—11月的进口数据,中国的葡萄酒进口量下降了5.1%,进口额达到36.11亿美元,增长了10.1%如此鲜明的对比表明,量价齐跌,高端产品比重越来越大,葡萄酒进入高端股息!针对这种情况,酒商必须提前做好准备和调整

1.产业导向的产品结构升级是消费者的被迫和选择!

进口酒这十年的发展经历了名庄酒的启蒙,中档酒的发展,再到餐酒的普及现在,终于在中高端产品中崭露头角了这个过程解释了进口葡萄酒在中国市场的发展轨迹

珠海班扬进出口公司总经理陈斌认为,新兴产业的发展也要经历这样一个过程从2018年来看,下半年葡萄酒进口下降非常明显,但进口的增加提醒我们必须改变我们的经营方式应该说,这一波调整是全行业性的,是消费者完成启蒙教育后,消费方式的改变我们必须适应这种变化

事实上,从2014年到现在,进口葡萄酒的量价一直在上涨,2017年达到顶峰,进口量增长17.8%,进口额增长21.9%2018年,这种情况发生了很大变化,进口量略有下降,但进口量有所增加产品逐渐摆脱中低价位的束缚,开始走向中高端相应的,市场会不如中高端股息

陈斌认为中高端股息是行业逐渐品牌化的反应,也是企业在产品推广上的战略转变这并不是说只要中高价位的进口葡萄酒就会涨价,而是有品牌基础和品质保证的进口葡萄酒会逐渐成为消费者的首选

2.行业分化,挤压压力加强你是幸存下来的那个人吗

2018年,酒商的普遍反应是:生意难做,利润变薄,碎片化更严重,团购客户变成酒商,真正的酒商有点Rdquo傻眼,,然后就是各种业态对进口葡萄酒的冲击今天的区块链,明天的新零售,然后做电商,有点迷茫,最后,旺季不旺,没有爆发爆发期,库存变大,酒商无形压力逐渐增大其实都是因为行业和市场的分化

2018年进口酒竞争加剧表现在三个方面:一是传统渠道和新渠道并行,需要创新勇气和智慧近几年酒在超市的表现有了很大的提升,走出专卖店进入超市就是其普及的佐证同时,新零售也在对线下渠道进行重组,这对小酒商来说是一种诱惑如何选择,是很多酒商面临的现实问题

二是大品牌,大企业频频出招,酒商选择多元化,高端化从VCE实现AOC不仅仅是一种产品选择,更意味着模式的调整和消费群体的重组这种压力显而易见

第三是品类多元化进口酒的主线是发展,但实际上一些特色酒的阶段性增长更明显,比如起泡酒和白兰地,尤其是白兰地去年的增长,简直是爆发性的,这无疑推动了葡萄酒市场品类的演变,但也给酒商带来了很大的压力

客观来说,进口葡萄酒整体向中高端进化的趋势非常明显要享受这一红利,酒商必须调整产品结构和渠道类型,才能生存并享受市场红利

3.想要享受行业红利,就要做好压缩行业的准备。

在明年经济形势不明朗的情况下,进口酒的高端化其实是企业的一种生存之道天津冀一春营销公司总经理彭羚表示,啤酒消费的教育和引导是由终端来完成的,而葡萄酒是由酒商来完成的,这使得行业结构的调整还在继续以大量酒商进入和退出行业为代价,市场竞争是为了生存,于是低价和裸价成为最直接的手段现在,虽然这场洗牌还在继续,但越来越多的进口酒商已经站稳脚跟,开始谋求活得更好最直接的办法就是促进产品的结构升级,加强消费者对特色产品的引导

总的来说,行业量价齐跌会在很大程度上淘汰一部分价格低,成本低,资金实力不足的酒商,而中高端市场的觉醒无疑会给大型企业带来巨大的利好未来葡萄酒的市场格局将是中低端和中高端同样繁荣,但这两端的竞争会逐渐分化,生存空间会进一步压缩

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