有人说，中华民族的文化始终是飘着酒香的，可谓是酒事千年，千年酒事。自远古时期有历史记载以来，酒诞生以来，就很快融入了中华民族的骨血之中，与中华文化相融相随。而今，酒已然成为世间最独特的人与人之间沟通的桥梁。
果酒消费需求潜力大 国内成长空间大
随着人们生活水平的提高，年轻人越来越爱喝酒了，不过此酒并非白酒，而是口感更好的果酒。果酒，即水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，具有度数低、口感香甜、健康微醺的特点，符合酒业未来发展趋势，近年来正被越来越多消费者认可和接受，成为新的消费时尚。
一般来说，果酒类中的果汁浓度较高、酒精度较低、入口较为甘甜，具有很强的营养价值。宁波九头山上农业科技有限公司名下宁波明跃农场，该农场自2008年开始租本村荒山近千亩，种植几万颗果树，杨梅、猕猴桃、桃子、桔子等，水果产量高，已于2020年起申请水果酿酒。目前公司主营杨梅果酒、猕猴桃果酒、柿子果酒、桃子果酒、桔子果酒、枇杷果酒、李子果酒系列产品，以及五十三度纯粮酿造清香型白酒。
九头山上系列酒品绿色环保生态 酒友们的不二之选
近年来，人们对个人健康更为关注，尤其在在选择酒水时，消费者开始倾向于低度、口感柔和的产品，果酒的出现正好迎合了一部分消费群体的需求。目前中国生产的果酒种类繁多，按酿造方法和产品特点，果酒可以分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、起泡果酒四类。
九头山上推出的系列果酒属于蒸馏果酒，既保留了酿造前水果中的各种营养物质，同时在酿造过程中，酵母代谢及酶促作用分解了部分大分子物质，使得果酒中含有丰富的功能成分。九头山上果酒系列选用优质水果为原材，纯水果发酵，保证从生产、陈酿到出厂，集果香、清香于一体，酒体醇厚、丰满，入口绵甜，回味悠长，好喝不上头。
随着酒业形势发生变化，酒企也开始在产品方面进行调整，九头山上也顺势推出五十三度清香型白酒，纯粮酿造，蒸馏53度白酒，性价比高，好喝不上头。
毋庸置疑，每个时代都有各具特色的酒文化，酒对于人类都是必不可少的存在。饮酒，更是作为各种祝节祈福活动不可或缺的主要事项，不论是果酒和白酒，其客群都呈现出一个快速膨胀的过程。相信九头山上系列酒品本着绿色环保生态，高性价比，将在未来的市场考验中交出让人亮眼的成绩。
