香槟一直都有葡萄酒之王，胜利之酒，香槟的美称一直被用作宴会的开瓶酒，所以一定要学会如何更好更正确的开香槟。
1.撕开锡纸信封。
2.冰镇香槟应该放在桌面或其他平面上一手握住软木塞，拇指紧紧压在软木塞顶部，其余手指捏住瓶颈，用另一只手关掉软木塞上的固定铁丝网
3.一只手紧紧握住软木塞，防止软木塞突然冲出，另一只手慢慢旋转瓶身软木塞松动时，一定要把瓶子倾斜一个角度，瓶子稍微向外倾斜，但不要面向人
4，手掌要紧紧控制软木塞，让软木塞慢慢滚出，听到轻柔的Bang 直说吧。
二。开香槟时的安全问题
1.开瓶前，最好将香槟充分冰镇，移动时保持较小的移动幅度，尽量不要晃动。
2.香槟一定不能当着人，玻璃窗或灯泡的面打开。
3.开香槟时，避免发出Rdquo爆炸的声音所以，一定要控制好软木塞弹出的声音越安静越好当然，除了特殊的庆祝活动
