伴随着超高端被茅台,五粮液,国窖1573牢牢占据,第二高端的篝火即将点燃一方面,茅台,五粮液300元去腰推新品,另一方面是剑南春,洋河天之蓝,红花郎等传统优势产品的拓展此外,区域名酒在300元的努力也形成了一股新的力量
一线名酒腰部产品,传统次高端名酒,高端新区域名酒将齐聚300元,形成竞争态势。
惠始300元档
以鲁酒为代表,区域名酒开始尝试在300元发力,而一线名酒的新腰部产品也动作频频再加上传统的次高端主力品牌,几方殊途同归,形成了300元次高端的会议局面
最近几天,山东华冠酒业推出新产品芳官middot葡萄酒大师据说卡罗拉新品冠群芳的战略定位是300元价位带的大项此外,鲁酒Rdquo景芝今年也推出了300元以上的新品mdashmdash景芝middotZhi 以实现省内中高端价格带的卡位
这种情况和山东市场的消费情况有关《中国餐饮行业发展报告》显示,山东白酒消费者价格分布如下:101—300元,价格带占比最多,高达42.0%,其次是100元,占比40.6%,再次是301~600元价位带消费,占比13.1%
鲁酒是强度第二高的,其他名酒也不落后在陕西市场,华山论剑西凤酒经过多年的耕耘,20年来一直是200~300元档次中最好的品牌,也引起了其他本土品牌对这一竞争地位的觊觎
一线白酒巨头茅台,五粮液,在牢牢占据800元以上的超高端后,也注重对次高端的占领。
2013年7月,五粮液针对腰部市场推出了全新的五粮液特曲系列,并很快将其打造为全国知名品系目前,五粮特曲精品在300元中排名52度,成为该档次最有力的竞争者之一
2015年3月,茅台集团旗下的赖茅酒业推出赖茅传承和赖茅冲沙,终端零售价分别为379元和259元业内人士认为,茅台想借此机会抢占第二个高端在此之前,茅台将原本高于800元的汉酱价格调整至300元价格区间,抢占第二高端商务消费市场
在传统的次高端领域,剑南春,洋河天之蓝,红花郎为主要品系目前他们也在尽力扩大自己的影响力,试图获得更大的市场份额
业内人士认为,地域名酒,一线名酒的腰株,300元内的传统次高端价位带,是这一领域的发展空间和更为丰厚的利润水平。
升级和战略卡位置
对于试图达到300元级别的几方势力来说,都是市场逻辑在驱动,要么是为了补充产品体系,要么是为了稳固传统市场而消费升级带来的巨大发展空间,以及在竞争相对较弱领域的战略卡位,成为最直接的原因
消费升级成为几股势力看中300元档次的重要原因根据业内人士的观点,除了低端的白酒产品,中端的100~200元品牌已经成为白酒消费的主力军不过,在消费升级的带动下,300元档未来会有更广阔的发展空间
相关数据显示,国内次高端白酒市场将从2015年的309亿元增长到2021年的433亿元,这意味着次高端白酒市场年均增速超过6%,对白酒企业来说发展空间巨大。
中国酒类协会数据显示,2016年1—9月,白酒行业0~100元价格带同比增长1.7%,100至300元占16.3%,300至500元占9.3%,500元以上占6.1%相比较而言,300~500元的增速位居第二,虽然不及100~300元,但从市场发展来看,其后续增长潜力高于100~300元
次高端传统主品牌的发展也让很多酒企羡慕mdashmdash剑南春2015年实现营收约65亿元,较2014年增长超过20%目前剑南春水晶剑在350元的零售价涨幅接近30%,其中2016年北京,天津市场的水晶剑涨幅超过50%据说水晶剑在剑南春整体营收中占比很大,这也体现了第二高的拉动能力
之前300元市场竞争并不激烈,这让很多酒企看到了机会。
在2016年的一次会议上,泸州老窖股份有限公司销售公司常务副总经理李晓刚表示,低端白酒市场非常集中,而高端白酒在600元以上现在企业很难再做这个高端低端市场了通过和很多平台的合作,在过去两年的实践和市场调研中,泸州老窖发现了一个非常大的机会mdashmdash300元摊位的市场,其实是一片蓝海事实上,300元的白酒消费者众多,缺乏充分竞争为此,泸州老窖强化了中档特曲和窖龄的品牌地位,继续实施大单品战略
超高端领域的格局相对稳定,100~200元档位大部分被区域名酒占据对于本土名酒来说,过去试图拿下300元档口存在短缺,一线名酒的腰部市场正处于培育阶段在这种形势下,重新审视次高端市场,几股势力势必大举进入,展开竞争
策略不同,谁先出来。
虽然300元档很快形成了几方争霸的局面,但基于不同的市场基础和策略,几方表现不一未来谁能在这个领域拔得头筹
一线名酒对于腰伤还处于谨慎推广的状态以五粮液为例目前最快的是五粮投曲系列透趣系列通过在目标市场建立营销平台,结合目标市场现状,快速推进,力争在100~200元建立竞争优势
对于价格在300元以内的产品,如优良的五粮特曲,正处于持续培育阶段五粮液经销商表示,300元有更丰厚的利润空间,未来会给商家带来更大的发展而次高端消费群体有限,还不能马上提供大量消费第二个五谷特曲系列还在培育阶段,其努力需要在市场基础上完全建立起来
与五粮液类似,茅台在下一个高端产品层面依然没有大的动作和收获传统的次高端产品正处于快速发展阶段,剑南春,红花郎,等产品正利用竞品相对较少的优势加速发展
区域名酒层面,未来可能形成百花齐放,形势mdashmdash业内人士认为,以往区域名酒主要争夺100~200元档位,受限于自身品牌张力,无法在第二高端形成优势可是,在主要竞争领域趋于饱和的形势下,受消费升级的吸引,人们可能会聚集在第二高端,试图在这个卡位上分得一杯羹
唐铮咨询公司董事长杨光说:在战略占领上,现在要推300元价位带产品,但是任何一个企业想要成为区域领导者,就必须在这个价位带有所作为。
在业内专家看来,这些力量的优势各不相同,最终谁能胜出将取决于诸多因素。
对于一线龙头酒企来说,要看其对腰部产品的重视程度和推广速度,能否在重点市场快速布局,能否与区域市场契合突出产品特色其实,次高端和超高端需要的营销资源和市场网络是不一样的
次高端传统优势品牌面临的问题是能否突破关键市场,快速挺进其他弱势市场。
区域名酒扎堆第二高层次,也面临着传统劣质高端优势品牌和一线龙头酒企腰部产品的联合夹击在资本和品牌张力不占优势的情况下,能否将地域特色与本地网络优势结合起来,将是其成功的关键
有专家建议,区域名酒要想突破300元的价格带,最终要与众不同,与其他白酒差异化。
杨光建议,区域名酒的次高端新品,除了品质和酒体特色外,还要提供相应的高端消费服务,并结合当地文化考虑服务的本土化和专业化。