也许你还依稀记得当年看的第一部韩剧，但你肯定记不清韩剧里有多少主角是在吃烧烤，喝烧酒，顺便做爱。
好了，不回头回顾了，因为几乎所有的韩剧都在这种吃喝的套路中经历着一种罕见的命运从《蓝色生死场》的吃喝到《太阳的后裔》，女主角要结婚了，韩剧主角的口味也没怎么变
这样一对看似普通的食物组合，到底有多好吃，让他们能占据韩国荧屏餐桌和大家的浪漫回忆这么久。今天，我们就来认真的谈一谈！
烧酒和五花肉是韩国最受欢迎的民族美食，值得在这黄金搭档戏之外玩。
不仅是韩国人，外国人最喜欢的韩国料理也是五花肉最近几天，在韩国，一份主题为2017年外国人喜欢哪些韩国文化的调查报告发现，烤五花肉以28.2%的得票率高居身边外国友人最喜欢的韩国美食榜首，同时，soju以42%的得票率成为最推荐给外国朋友的韩国葡萄酒
不难看出，韩国人对吃的态度异常统一:一半心里装着五花肉，另一半心里装着烧酒！
先说容易让人看见的普通五花肉五花肉在韩国的受欢迎程度很大程度上是因为它的价格适中韩国市场的牛羊肉比猪肉贵很多，五花肉每公斤的价格在107元左右与此相比，吃五花肉减轻了很多钱包压力
除了不是很贵，五花肉很好吃！五花肉位于猪的腹部，猪的腹部脂肪组织发达，里面有很多肌肉肥瘦相间，堪称猪肉最好的部位之一脂肪多，加热容易融化薄的，长的做饭烧不着木头不仅韩国人爱吃五花肉，它也出现在中国广阔的美食世界里比如梅干肉五花肉，东坡肉，川味猪肉，粉蒸肉都是主角
韩国人崇尚原汁原味的五花肉，烹饪一直保持简单:以烤或蒸为主有些特别讲究的地方会提前用酱料，药材，咖喱甚至绿茶腌制猪肉片，为烧烤增添各种风味分量
精选的五花肉片一页一页铺在烤盘上，配上蒜瓣和泡菜听着肉底和铁板之间释放出的咝咝的焦化声，每一分钟的等待都是放松的休闲时光
现在除了烧烤，还有五花肉火锅等吃法与黄金烧烤相比，水煮白肉味道略淡但更尊重原味，迎合了绿色健康饮食的潮流
在韩国，无论是日常饮食还是节日餐桌，人们都离不开五花肉与中国不同，韩国中部的五花肉是不带猪皮卖的只有济州岛等南部地区，五花肉是带皮卖的
五花肉的韩语发音很像3+3，所以在当地，五花肉也被称为三块肉，3月3日自然被定为五花肉日这一天，五花肉的销量可以达到平时的5倍左右
