掘金“大健康”产业谁将成为首批受益者?

栏目:资讯    来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-30 14:13    阅读量:16530   

伴随着生活质量的不断提高,消费者对品质生活,健康养生的需求快速增加特别是十九大报告提出的健康中国战略的实施,将食品安全和健康产业发展提升到了前所未有的新高度在此背景下,保健酒作为葡萄酒行业的重要品类,迎来了快速发展

数据显示,2017年国内保健酒产量88.82万千升,同比增长10.23%,消费量82.92万千升,同比增长9.47%2016年发布的《中国保健酒发展白皮书》预计,未来五年保健酒市场规模将达到500亿元,年复合增长率约15%,成为国内酒类市场仅次于白酒,啤酒,葡萄酒的第四大酒类作为保健酒领域的龙头企业,劲牌公司和椰岛酒业是大健康时代的直接受益者在巩固主营业务的基础上,取得了长足的进步,品牌和质量优势进一步凸显

此外,据不完全统计,在大健康趋势的推动下,一线,二线名酒企业为了分享市场红利,纷纷进入保健酒行业比如茅台主推茅台老酒,五粮液集团主推龙湖酒和黄金酒,山西汾酒计划将其竹叶青打造成中国健康酒第一品牌

在业内人士看来,经过金九,椰岛等品牌的共同培育,消费者对保健酒是壮阳药的误解基本消除,对保健酒质量安全的疑虑也逐渐消散越来越多的消费者开始了解和接受健康葡萄酒伴随着一线,二线名酒的加入,健康酒市场规模无疑将进一步扩大虽然会对原有的健康酒市场造成一定冲击,加剧行业竞争压力,但对于已经获得消费者品牌认知度的金九和椰岛来说,其竞争优势会逐渐放大

此外,业内人士也坦言,虽然健康酒业前景一片光明,消费群体也在逐渐扩大,但相比白酒市场,还是有点小,规模也比较小2017年白酒市场5654亿,保健酒市场只有325.4亿,不到前者的6%同时,产品同质化问题严重,各酒功能大同小异,消费场景以自饮为主

保健酒具有一定的药味,过多的药味会影响消费者的消费欲望,所以配制适合消费者口味的保健酒非常重要因此,在未来的发展中,要提高保健酒的口感,推出适合大众消费的产品椰岛海王酒在这方面做得很好它在口味上具有创新性,它的益味属性满足了大众的口味需求,这是它能够快速打开市场的关键因素之一,它的饮用范围也扩展到了商业领域椰岛海王酒可视为健康葡萄酒发展创新的样本业内人士如此表示

根据消息显示,椰岛海王酒业在口味上创新,其2019升级版海王150ml将无保质期限制,不仅消除了健康酒的保质期短板,也增加了椰岛酒业在健康酒领域稳步前进的筹码。

对于椰岛酒业2019年及未来五年的发展,椰岛酒业董事长马金泉在2月20日举行的椰岛酒业2018年度表彰大会上指明了方向2019年,椰岛酒业继续贯彻质量第一,效益至上的原则,在微观层面实现活力,在宏观层面构建规范得当的现代企业制度,不断提升椰岛酒业的创新力,竞争力和最终盈利能力

马金泉强调,2019年是椰岛酒业发展的探索阶段年,2020—2021年是模式塑造阶段年,2022—2023年是复制扩张阶段先慢后快,先基础后爆发通过5年时间,销售目标达到20亿,椰岛酒业影响力全面快速提升,从量变到质变

事实上,劲牌股份董事长兼总裁吴少勋在今年的春糖会上充分肯定了椰岛酒业的发展吴少勋表示,椰岛酒业通过营销体系的改革,在行业内掀起蓝色风暴让健康酒回归主流市场,而椰岛重新定义健康酒,将整个健康酒行业的格局推进了一大步

业内人士指出,健康酒具有大健康时代的先天属性,这是其他酒类所不具备的因此,在企业层面,各大保健酒企业应紧紧围绕大健康进行品牌和营销策划,从而更上一层楼在行业层面,健康酒企应该联合起来,走竞合发展之路,共同打造健康酒业吴少勋和马金泉在春堂的深入交流无疑起到了很好的引领作用大健康时机已到,谁把握住这个趋势,谁就能改变健康酒的格局,成为未来健康酒的引领者椰岛酒业在公司领导层的产品品类,产品品质,运营策略等方面充分利用了未来发展的优势和机遇

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