酒越来越多的出现在人们的生活中，但是你知道储存酒有哪些禁忌吗。
想和酒搞好关系，和睦相处那么首先你要学会打理这些酒以下是边肖整理的储存葡萄酒时最容易犯的六个错误
1.把酒放进冰箱。
很多人误以为葡萄酒应该放在冰箱里保存，但实际上，几乎所有类型的葡萄酒的适宜存放温度都比放在冰箱里的温度高得多虽然葡萄酒可以在冰箱中存放几周甚至几个月，但是由于冰箱中的环境相对干燥，橡木塞非常容易收缩，导致外界空气进入酒瓶，葡萄酒暴露在过量的氧气中会被氧化，风味会大打折扣
2.把酒放在炉子旁边
很多时候，人们为了节省空间，把刚买的酒放在炉子旁边这种做法很有问题，因为这几乎是厨房里最热的地方如果长时间这样放置，葡萄酒会失去味道，尝起来像酸醋
如果你厨房里有酒柜，那就另当别论了如果不是，那么厨房可以说是家里最热的地方了就像放在灶台附近一样，厨房并不是存放酒的最佳选择
4.把它放在窗户旁边。
很多人会选择把酒放在窗边，这样似乎能给自己的家居生活增添一份诗意可是，这里经常有隐形的葡萄酒杀手mdash紫外线
5.开瓶后需要很长时间才能饮用。
当然，边肖在这里并不是建议你应该争分夺秒地喝完一瓶酒，但有时最好在开瓶后的几个小时内喝完一些酒因为开瓶后，酒会不断与氧气接触，风味和口感会伴随着时间发生变化
6.用橡木塞的另一端重新塞住瓶口。
很多人认为橡木塞的另一面没有被污染，可以重新塞住瓶口，达到重新封酒的目的但实际上，由于橡木软木塞的另一面与外界接触较多，可能已经被看不见的物质污染，这对于再次存放葡萄酒是非常不利的
