酒是上帝的礼物为了更好地享受这份礼物,我们有必要提高自己的鉴赏能力那么如何提高葡萄酒鉴赏能力呢
有人说,培养一个人的品酒能力,以下三点很重要:
2.访问更多葡萄酒社区。
3.不断学习书本上关于葡萄酒的知识。
为什么这么说因为不去品尝,就无法爱上酒,你不可能知道各种各样的酒,除非你亲眼看见,除非你自己学会,否则你无法内化葡萄酒所以这三点很重要但是,不拿自己的味蕾和别人的味蕾做比较,怎么能了解自己的味蕾或者信任自己的味蕾呢酒里的单宁真的很粗糙酒里的酸真的不足吗葡萄酒的颜色真的是你所说的宝石红色吗事实上,不与他人分享,我们无法得到这些答案
4.与他人分享更多
与他人分享和讨论葡萄酒的品尝感受是一种美妙的体验在你的味蕾和别人的味蕾合作碰撞的过程中,每一款酒都会获得被讨论,被评级,被分类的机会当然,这里的味蕾包括我们对味觉的客观感受,还包括我们的思想,个性和经历