清香型作为我国白酒三大主流香型之一，近两年市场热度与关注度日益增强。2月1日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的清香新国标正式实施，进一步推动清香型白酒向着更规范、更高质量的方向发展。白水杜康紧抓“清香热”机遇，聚焦老清香战略，为大清香新时代再添动力。
白水杜康酒厂正门实拍图
清香型白酒在辉煌时期，曾占据白酒市场70%以上的份额，之后经历起起伏伏，如今随时代变化、消费者饮用习惯、口感喜好的变化，迎来复兴和再创辉煌的历史机遇。同时，中国经济发展和收入水平的提高，以及消费者健康饮酒等观念普及，也进一步推动了高端白酒市场的发展。
作为名优白酒品牌，白水杜康也十分看好中高端市场。自成立以来，白水杜康便心怀“大国工匠”精神，坚持纯粮固态发酵，同时在酿造工艺、渠道拓展、品牌建设等方面不断进行突破创新，打造了以“白水杜康、十三朝”两大品牌、“清香型、清雅型、杜香型”三大香型、“十三朝古窖、老坛原浆等”10大系列为主的产品体系。还在第108届全国糖酒会上首次推出旗下“十三朝”系列的“老清香”战略大单品，主攻中高端市场，同时将白水杜康品牌、十三朝产品品牌与“老清香”品类认知进行深度绑定，强化消费认知。
近日，“大国清香 黄河力量”第四届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2023年度合作商大会在西安香格里拉酒店成功举办。会上，陕西杜康酒业集团明确了坚定老清香品类的发展规划。通过品类创建，把白水杜康十三朝品类逐级聚焦到老清香，将白水杜康认知明确归位到大清香品类；同时以“老”为特色，打造差异化竞争新战略，构建竞争优势。
大清香时代已然到来，白水杜康高举大国清香旗帜，聚焦“老+清香”战略，迎来了自身新一轮快速发展的机遇期。相信在其不懈努力之下，必然会实现“西有西凤，东有杜康，西有凤香，东有清香”的陕酒格局，绘就大清香时代新蓝图。
